북구 새로운 거리에 들어선 꿀꿀이솥뚜껑의 매력에 빠졌다
주말 오후 일정을 마치고 저녁 메뉴를 고민하다가 삼겹살이 당겨 꿀꿀이솥뚜껑삼겹살을 찾았습니다. 전남광주통합특별시 북구 양산택지로 18 1층으로 목적지를 맞추고 일행과 이동했는데, 이날은 얇게 금방 굽는 고기보다 솥뚜껑 위에 올려 노릇하게 익혀 먹는 삼겹살이 끌렸습니다. 자리에 앉은 뒤에는 자연스럽게 불판 가운데부터 살폈습니다. 고기가 나오기도 전에 어디부터 올릴지 괜히 눈으로 자리를 잡았습니다. 배가 꽤 고팠지만 처음부터 불판을 가득 채우지는 않았습니다. 몇 점을 먼저 올리고 익는 속도를 확인했는데 지글거리는 소리가 커질수록 대화하던 일행의 시선도 한곳으로 모입니다. 처음에는 식사만 하고 바로 이동하려고 했지만 막상 고기를 뒤집고 자르기 시작하니 서두를 이유가 없어졌습니다. 한 점 먹고 다음 조각이 익기를 기다리는 사이 자연스럽게 이야기가 이어졌고, 뜨거운 솥뚜껑을 가운데 둔 저녁다운 흐름이 만들어졌습니다. 1. 양산택지로에서 1층을 찾았습니다 꿀꿀이솥뚜껑삼겹살은 북구 양산택지로 18 1층을 기준으로 찾아갔습니다. 목적지와 가까워진 뒤에는 내비게이션만 계속 보기보다 건물 번호와 주변 1층 매장을 함께 살피는 쪽이 수월했습니다. 저도 거의 도착했다는 안내가 나오자 속도를 낮추고 입구가 어느 방향인지 먼저 확인했습니다. 바로 앞인데 지나치면 다시 돌아야 하나 싶어 주소 숫자를 한 번 더 봤습니다. 괜히 목적지 근처에서 더 조심하게 됩니다. 차량으로 이동한다면 식사 손님이 움직이는 저녁에는 주변 차량 흐름을 살피면서 접근하는 것이 좋고, 주차가 필요할 때는 매장 바로 앞만 고집하기보다 도착 직전에 가능한 동선을 확인하는 편이 마음이 급하지 않습니다. 일행이 함께라면 한 명이 입구를 살피고 운전자는 주변 상황을 보는 식으로 나누는 것도 실용적입니다. 도보 방문이라면 양산택지로를 기준으로 건물 번호를 확인하며 움직이는 방식이 단순합니다. 한 번 길을 익힌 뒤에는 처음처럼 주소를 계속 확인하지 않아도 될 것 같...